火腿炒彩蔬

作者： sourcehe

小朋友都喜欢火腿，喜欢吃粒粒五彩缤纷的美食，用火腿炒菜蔬，颜色缤纷，营养丰富均衡，香甜美味，炫彩颜色，让萌娃要多加一碗米饭。

用料

• 火腿 100克
• 土豆 100克
• 胡萝卜 100克
• 玉米 100克
• 真姬菇 100克
• 花生油 4ml
• 盐 3克
• 酱油 3ml
• 香葱 10克

火腿炒彩蔬的做法步骤

步骤 1

准备食材：火腿、真姬菇、玉米、胡萝卜、土豆、香葱等食材；

步骤 2

胡萝卜、土豆分别去皮，洗净切粒、玉米剥粒、火腿划开、真姬菇洗净；

步骤 3

热锅，倒油，小火煎火腿至金黄，起锅；

步骤 4

土豆下锅翻炒片刻，放入胡萝卜、玉米下锅爆炒八成熟熟；

步骤 5

加入真姬菇翻炒；

步骤 6

把煎好的火腿加入锅中；

步骤 7

放香葱、酱油，盐，收汁即可。

火腿炒彩蔬的小贴士

1.土豆比较难熟，先翻炒； 2.火腿要小火煎至金黄色即可；

菜谱创建时间：2017-03-31 17:16:35