潮汕虾枣 特产虾丸

作者： hivan

潮汕地区的一道美食，逢年过节都会做的。以下做法是4个人食量的

用料

• 虾 一斤半
• 马蹄/荸荠 200g
• 面粉 20克
• 鸡蛋 1颗
• 葱白 适量
• 生粉 一调羹
• 白猪肉 100g左右
• 盐 适量
• 腐竹膜 5张左右

潮汕虾枣 特产虾丸的做法步骤

步骤 1

白猪肉是这种，别错啦！

步骤 2

去虾线，然后把虾剁成泥，白煮肉和马蹄切成粒，葱白、面粉，生粉、整颗鸡蛋、盐全部搅拌在一起

步骤 3

部分材料忘了拍照，大家凑合看哈！反正味道正宗！

步骤 4

然后把材料平铺在腐竹膜上，卷起来，卷2到3层即可，多了不好吃！

步骤 5

卷好切成块状，下锅油炸。熟了就上锅

步骤 6

很好吃啊😋当零食也可以！看我家狗⬇️

步骤 7

流口水啦

步骤 8

闻到香味了，它也忍不住了！哈哈哈

菜谱创建时间：2017-03-30 15:42:09