番茄鸡蛋

作者： 下厨房用户_jkvzb

我知道这一定是一道几乎所有稍微会做饭的人都会做的菜，那又怎样呢，对番茄鸡蛋的爱这么多年都没变过，是妈妈的味道哦～

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 糖 少许
• 橄榄油 少许

番茄鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋两个，打散备用，番茄用刀直接削在碗里(可以防止切的时候番茄汁流出来)；

步骤 2

热锅入油，大火炒鸡蛋，会使鸡蛋更松软，鸡蛋成形后加入番茄继续炒，放入少许盐，半勺糖，可依据个人口味调整，我喜欢甜的番茄鸡蛋啦～

步骤 3

待番茄炒熟、变软、出汁时，出锅，装盘。一道简单又好吃的番茄鸡蛋就做好啦～！

番茄鸡蛋的小贴士

番茄鸡蛋有很多口味，我喜欢甜的，小伙伴儿们可依据个人喜好添加调料，感觉这是一道怎么都不会出错的菜呢

菜谱创建时间：2017-03-30 10:59:56