酒酿荷包蛋

作者： 悠然爱烘焙

酒酿蛋富含各种氨基酸，能促进血液循环，润肤通乳丰胸，其中最受女性追捧的是，它有神奇的丰胸效果，酒酿蛋适合早餐食用，口感润滑香味扑鼻，非常美味哦

用料

• 米酒三勺 鸡蛋三只
• 冰糖适量 枸杞子几粒

酒酿荷包蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中

步骤 2

锅内加适量的水烧开，鸡蛋一个一个的倒入锅中，蛋成形时加入几粒冰糖，用中小火慢慢炖熟

步骤 3

快成熟时加入米酒，用水淀粉勾薄芡（米酒是不需要煮的）

步骤 4

美美的开吃吧

酒酿荷包蛋的小贴士

做荷包蛋的鸡蛋必须是新鲜的，做出来成形好不会散，米酒的量根据自己喜欢的程度加，为了更美观可以撇去浮沫，勾薄芡会使米酒中的米粒浮起来，使成品更美观，也可以把冰糖换成红糖，也很好吃....

菜谱创建时间：2017-03-30 10:09:25