做法很简单:1⃣️牛肉切薄片,每片抹适量盐,和叉烧酱,放一点金针菇放牛肉中间,牛肉卷金针菇,然后用牙签插入牛肉固定!卷好的牛肉撒点黑胡椒粉! 2⃣️锅里放油加热,放入煎!牛肉七分熟就可以吃啦! 3⃣️可以抹点叉烧酱就可以享用了!