面粉加适量盐和温水
揉成一个光滑面团后盖上保鲜膜醒发15~20分钟,盖上保鲜膜是怕面团变干
均匀揪成一个个小坨
用擀面杖擀成薄椭圆形,刷一层色拉油撒一成葱花,如果一开始面团揉淡了,葱花里面就可以拌点盐进去
卷卷卷,卷起来
打结
两个结头塞里面
擀成饼状
锅里刷油,面饼两面煎,表面也要刷油
煎到类似这个样子就可以开动啦
火不要太大哦