葱香小米豆腐厚饼

作者： 大南小佳

一份快手，超满足、管饱的高蛋白无油减脂主食。

用料

• 鸡蛋 1个
• 老豆腐 100克
• 小米饭 60克
• 葱、胡椒 适量

葱香小米豆腐厚饼的做法步骤

步骤 1

1、将煮熟的小米饭、捏碎的老豆腐、鸡蛋、胡椒、葱拌匀。

步骤 2

2、我用的是一口16厘米的不粘锅。

步骤 3

3、加热不粘锅，不放油，铺入小米豆腐，沿着小锅轻轻按压铺平，中小火煎2-3分钟。翻面（如果没有把握可以如上图，准备一个差不多大小的盘子，便于翻面），再煎3分钟左右。

步骤 4

开吃啰！😊，真的很饱腹哦！

菜谱创建时间：2017-03-28 08:53:09