西班牙海鲜饭

作者： Vanessa快手菜

特别喜欢这道菜，因为这道菜看起来很高大上，非常适合招待宴请，但实际做起来又特别简单方便，可以归为快手菜的范畴。营养价值更是棒棒的，既有高蛋白的海鲜，又有芹菜、番茄、洋葱这类特别健康的蔬菜。

用料

• 虾 10只
• 青口 10只
• 鱿鱼圈 10只
• 三文鱼 200克
• 番茄 一个
• 洋葱 一个
• 芹菜 一根
• 西班牙米 100克
• 柠檬 1个

西班牙海鲜饭的做法步骤

步骤 1

芹菜切丁

步骤 2

蒜切末

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

番茄且小块

步骤 5

橄榄油中翻炒洋葱、蒜末、芹菜碎

步骤 6

加入西班牙高汤

步骤 7

加入西班牙米

步骤 8

让米和蔬菜浸在汤汁中，中火焖15分钟

步骤 9

放入虾、青口、三文鱼、鱿鱼圈，再焖15分钟出锅

西班牙海鲜饭的小贴士

芹菜必不可少，此饭的鲜美虽然很大程度来源于海鲜，但芹菜也发挥了很大作用。

菜谱创建时间：2017-03-27 19:00:55