菠菜洗净焯水,放冷水中去草酸,料理机打成菜泥!
虾包成虾仁,去黑线,打成虾泥
我用的里脊肉葱姜一起打成泥
肉加芝麻油搅拌,放入水继续一个方向搅拌,放儿童酱油或者一点点生抽,加入菜和虾泥。锡纸暗面朝上,放入搅拌好的肉馅。
用锡纸卷成卷。
像包糖果🍬一样,两头拧紧!
将卷好的小香肠放入蒸锅中隔水放屉上,上汽蒸二十分钟。必须蒸熟!