虾仁韭黄滑蛋

作者： _煮

每次有这个菜 都会抢着吃 添饭神器

用料

• 鸡蛋 4个
• 韭黄 2元
• 沙虾 1斤
• 盐 适量
• 淀粉水 适量
• 糖 适量
• 油 适量

虾仁韭黄滑蛋的做法步骤

步骤 1

滚一锅水 放盐 把虾倒进滚水煮熟

步骤 2

虾剥皮取虾肉 韭黄洗净切小段

步骤 3

把鸡蛋➕盐➕糖➕油（要多放点）➕淀粉水一起搅拌均匀

步骤 4

起热锅把韭黄先炒到半熟 放一旁备用

步骤 5

另起一油锅 要放点油 鸡蛋才滑嫩 把鸡蛋虾仁液韭黄倒进锅里 转小火慢慢炒成形 就可以上碟 记得要试味道哦

步骤 6

伴着饭吃 爽😋😋😋

菜谱创建时间：2017-03-27 12:15:31