内酯豆腐取出后,切边长1cm的小立方体。
血豆腐洗净,切成1cm边长的小立方体。
炖盅内加适量清水,放入血豆腐和内酯豆腐。中火煮至沸腾,加入白胡椒和盐调味,建议多放白胡椒粉。
一大勺淀粉加适量清水调开,加入炖盅内,边加边搅拌,防止结块。
美美的一锅就好啦~暖暖哒!
如果想更好喝,可以用高汤炖,我要减肥,就不用高汤啦!