准备材料开始制作
先把蛋黄顺时针搅拌均匀
加入吉士粉
加炼乳
加奶油
都放好配料顺时针搅拌均匀
蛋挞液要过筛好备有
倒入蛋挞水七分满即可
烤箱预热好180度°上下火烤28分钟
看着蛋挞皮慢慢膨胀变化期待着
完成了加了自己喜欢的泥猴桃和菠萝
注意每个烤箱温度不同烤制时间自己观察蛋挞变化,不要太过火,蛋挞还是嫩些吃口感好!蛋挞液一定要用过滤网才能细腻,倒蛋液入皮七分满就OK啦!