三生三世十里桃花酥

作者： nannan54846277

你和女儿看三生三世十里桃花，又看见网上有这个方子，心血来潮做了这个桃花酥

用料

• 中筋面粉 100g
• 猪油 40克
• 糖粉 20g
• 水 40g
• 油酥 适量
• 中筋面粉 100g
• 猪油 45g
• 鸡蛋黄 适量
• 芝麻 适量
• 豆沙馅 适量

三生三世十里桃花酥的做法步骤

步骤 1

揉水油皮，油酥上面的东西混一起揉成手套膜醒30分钟

步骤 2

水油皮盖保鲜膜醒30分钟

步骤 3

把油酥材料混合，揉匀粉油根据实际情况可以加减，我猪油用完了后来用黄油代替粉多加了点，同样醒30分钟

步骤 4

把水油皮里面包上酥皮

步骤 5

用擀面杖擀成长条

步骤 6

在卷成卷醒15分钟，再重复此操作一遍

步骤 7

豆沙备用

步骤 8

把豆沙包裹起来面朝下

步骤 9

用擀面杖擀平

步骤 10

切6刀

步骤 11

每六刀中切两刀小道不要切断

步骤 12

加上蛋黄和芝麻点缀

步骤 13

170度预热， 170度烤20分钟，表面微黄即可

菜谱创建时间：2017-03-24 22:44:34