宿舍快手白菜汤☜

作者： 小小小二郎呀

想吃青菜？又想喝汤？可是宿舍锅不够用啊！︶︿︶ 那么！ 敲敲黑板！！ 这款白菜汤能满足你的两个需求啦！！！

用料

• 白菜 一颗
• 瘦肉 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 姜（根据口味可加可不加） 一小片

宿舍快手白菜汤☜的做法步骤

步骤 1

把白菜洗洗洗干净（买的是小娃娃菜所以比较嫩～）

步骤 2

把白菜根部切丝，头部叶子切一刀就好啦（如图示）⊙▽⊙ 至于最内部的小叶子，就不用动刀了嘿嘿～

步骤 3

切完以后～

步骤 4

我还用了瑶柱粒，这个可加可不加，不影响最后味道～

步骤 5

重点！ 先加入姜片和瑶柱粒到冷水中，将冷水煮沸后，加入瘦肉，再次沸腾后加白菜丝。 最后加盐，味精。 搞定！

宿舍快手白菜汤☜的小贴士

关于肉汤 冷水下肉可以让汤更加鲜美 沸水下肉可以让肉更加嫩滑 我是一半冷水下，一半沸水下 结合两者♡

菜谱创建时间：2017-03-24 11:32:22