鸡蛋米饭饼

作者： 黄先生厨房

酥香的鸡蛋米饭饼，隔着屏幕都能闻到香味！

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 火腿 1根
• 胡萝卜 1根
• 咖喱粉 适量
• 小葱 适量

鸡蛋米饭饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切小粒放入大碗中。

步骤 2

香葱，火腿切小粒放入碗中。

步骤 3

打入鸡蛋，放入适量咖喱粉，食盐搅拌均匀加入米饭搅拌均匀备用。

步骤 4

锅中热油，放入米饭，煎至两面金黄。

步骤 5

切成长条放入盘中。

鸡蛋米饭饼的小贴士

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

菜谱创建时间：2017-03-24 09:16:47