#早餐•2022年5月8日# 好方子,做出来的肚脐眼超可爱
#早餐•2022年5月8日# 好方子,做出来的肚脐眼超可爱
终于把快过期的面粉消耗完了
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非常好吃、感謝分享~
做了奶酪贝果
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全程手揉的贝果,第一次揉好面团后,醒发20分钟帮助面筋形成,加入黄油后的出面温差不多30℃,幸好整体成品还不错😊
明天的早餐
方子很好,弄的贝果好好吃,我照方子里的风量乘以2所以一次做了十来个
包了馅心,三折法不太适用,换了个整形手法。
面团擀成长方形,馅心放在上方,向下卷成团。
匆忙上班的早餐,也不能含糊~
果酱+花生酱,完美!
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