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枇杷膏(枇杷果酱)的做法
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枇杷膏(枇杷果酱)

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作者: Tanso厨房客
Tanso厨房客

枇杷膏(枇杷果酱)的用料

枇杷膏(枇杷果酱)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.枇杷放入盐水中浸泡2个小时左右 2.浸泡的枇杷虑出洗净,去除里面的核和头尾。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入容器,加入冰糖(我选用冰糖没有得可以用白糖,因为冰糖比较不容易上火)腌制12小时左右。腌制后水分会被腌出来,到时直接熬不需要再加水切记!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢熬,要有耐心!要看住不时搅拌,越到收水时越搅拌!要不容易烧焦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到这样差不多了,等冷却加入蜂蜜搅拌均匀就可以装入瓶子(瓶子干燥消毒枇杷膏能保存更久),放到冰箱随时可以吃上甘甜的枇杷膏!

枇杷膏(枇杷果酱)的小贴士

切记看住火候,常搅拌,要不容易烧焦!

菜谱创建时间:2017-03-23 16:24:43
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