纱面汤

作者： ______啊苗。

用料

• 鸡蛋 1个
• 香菇 四朵
• 黄酒 适量
• 虾米 一把
• 猪肉 适量
• 纱面 一把
• 姜蒜 适量

纱面汤的做法步骤

步骤 1

清水泡发香菇 黄酒泡虾米

步骤 2

肉切丝 香菇切丝 姜蒜切片

步骤 3

起锅放入清水煮纱面 水开后倒入凉水 再沸腾后关火

步骤 4

另起一锅煎一个荷包蛋 煎好备用

步骤 5

锅热入油 姜蒜爆香

步骤 6

放入肉丝 变色后倒入香菇

步骤 7

再倒入黄酒跟虾米 煮一会儿再倒入开水 倒少量酱油 半勺白糖 煮至入味

步骤 8

碗里盛入纱面 倒上汤料 完成

菜谱创建时间：2017-03-23 13:42:47