把老面和所有材料混合,揉成团,直到出膜。
发酵一个小时,发酵两倍大。
把面团分成均匀六等份,然后擀至长条行。。
蛋液,糖和椰蓉混合。
把混合好的蛋液涂抹在面包上,然后用小刀划开几个口,卷成花卷的形状。
卷好后,二次发酵两倍大。
发酵好后,表面刷一层蛋液。烤箱里预热170℃,烤15分钟
出炉啦,超级好吃。