莲藕猪骨柴鱼花生汤

作者： 时光荏苒yan

感谢妈妈的教导，让yanyan又学会了一道汤，马上记录一下，方便下一次做。其实是一道材料，做法非常简单的汤，只是yanyan是第一次做😝😝。煲好的汤真的非常鲜美👍👍。

用料

• 莲藕 适量
• 猪骨 适量
• 柴鱼 一条
• 胡萝卜 一条
• 姜 适量
• 花生 适量
• 陈皮 一个

莲藕猪骨柴鱼花生汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

这就是整条的柴鱼

步骤 3

把猪骨用开水焯一下

步骤 4

把所有材料处理好，莲藕削皮切段，胡萝卜切块、姜切片。

步骤 5

然后把所有材料放入锅中加入开水（按自己份量来加入开水），煲两个半小时就可以啦！

步骤 6

加入适量盐调和油调味就可以啦。

步骤 7

虽然是很简单的一道汤，但是味道真的非常棒👍👍！

莲藕猪骨柴鱼花生汤的小贴士

因为柴鱼是带有腥味的，一定要下姜、油来去去腥味的。

菜谱创建时间：2017-03-20 18:36:04