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豆瓣酱 蒸 那个排骨
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作者:
小单飞咖啡
最喜欢简单方便省时又下饭的蒸排骨,记得从小到大都在学校食堂蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉......最爱的就是蒸排骨。
用料
排骨
500克
豆瓣酱
一大勺
蒜茸
适量
糖
适量
姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
淀粉
适量
豆瓣酱 蒸 那个排骨的做法步骤
步骤 1
把排骨洗净,切小段用淀粉抓匀备用
步骤 2
把葱姜蒜末下油锅爆香再放一大勺豆瓣酱和一小勺糖
步骤 3
在热锅里把葱姜蒜末豆瓣酱汁与排骨拌炒均匀入味后装在盘中
步骤 4
盖上保鲜膜,最后上锅大火蒸15分钟即可
菜谱创建时间:2017-03-20 17:23:35
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