西兰花炒鸡肉

作者： 敏少家

用料

• 西兰花 适量
• 鸡胸肉 块
• 淀粉 适量
• 蒜 1瓣
• 姜 1块
• 葱白 适量
• 酱油、料酒、麻油 适量

西兰花炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

所有材料切块

步骤 2

把鸡肉、酱油、料酒、麻油和淀粉加适量水混合，并搅拌均匀。

步骤 3

锅里倒适量油，油热后将搅拌好的鸡肉倒入，并翻炒，金黄色后蹭起。

步骤 4

锅里倒入适量油，倒入葱蒜姜，翻炒到香味出来，倒入西兰花，继续翻炒到西兰花变色，过程可以噴点水，继续翻炒到西兰花熟。最后倒入炒好的鸡肉，继续翻炒到鸡肉和西兰花入味。

菜谱创建时间：2017-03-20 15:32:59