抹茶草莓千层

作者： 斯是陋食

我呢，很喜欢做甜品，所以会自己研究一下美食。偶尔分享，也觉得还蛮有趣的

用料

• 鸡蛋 100克
• 低筋粉 140克
• 牛奶 400克
• 白砂糖a 40克
• 盐 一小撮
• 黄油 40克
• 草莓 400克
• 奶油 250克
• 白砂糖b 15克

抹茶草莓千层的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

抹茶粉和低筋粉过筛混和，然后加入白砂糖和盐

步骤 3

加入100克鸡蛋液，然后加入200克牛奶，黄油融化后加入。搅拌均匀后加入余下200克牛奶。将搅拌均匀的混合液体过筛，这样会使千层更佳细腻

步骤 4

草莓切片，奶油完全打发

步骤 5

每添加一层，均匀抹上奶油，覆盖上草莓。 很简单就完成啦…… 很少分享，还是希望大家喜欢…… 以后我好好记录

菜谱创建时间：2017-03-19 22:28:09