法棍从中间分开,再切小段。烤箱无需预热,180度直接与预热步骤一同烘烤至温热。烤制过程中,鸡胸肉一分为二,碎成肉泥。
加入盐、黑胡椒、罗勒、少量植物油/橄榄油,搅打至图中程度。鸡肉泥抹在预烤的法棍中,此时法棍比较脆硬,抹鸡肉泥不要很厚,让撒一丢丢黑芝麻,刷上橄榄油/植物油,法棍侧面切面也可以刷一下,刷油后撒上西芹碎,再放入180度烤箱烘烤15min
烤出来不要着急拿出来,在烤箱里焖10min。拿出来很脆硬,要上去嘎吱嘎嘣脆,法棍带着浓浓的黑麦香,配上清淡的黑胡椒鸡肉泥,真是闲暇时的低脂小零食啊,真的快手又美味哦!