炸葱油

作者： 浮生若梦66

孩子最爱吃的葱油拌面，只要按步骤操作一点问题都没有哦，厨房小白也可以胜任

用料

• 小葱 100克
• 生抽 60克
• 食用油 80克
• 老抽 50克
• 白糖 30g

炸葱油的做法步骤

步骤 1

准备好材料，称重备用（小葱洗净不要葱白）切长段

步骤 2

锅烧热，到入油

步骤 3

放进葱先开中火煎后转小火煎成焦黄色

步骤 4

混合生抽和老抽，到入锅中，加入糖，煮至起泡即可关火

步骤 5

放至凉透后倒入空瓶冰箱保存，每次用的时候捞取适量与面拌均即可（瓶子一定要干净不要有水）

炸葱油的小贴士

葱油拌面的面条一定不要久煮，每次挖两到三勺就可以了

菜谱创建时间：2017-03-19 15:24:04