鸡蛋肉丝面

作者： 我不不不是完美小孩

来不及做饭就来一碗热腾腾的面吧

用料

• 鸡蛋 一个
• 瘦猪肉 一小块
• 包菜，或青菜 两片
• #蒜两瓣 两瓣
• 面条 适量
• #辣椒一个

鸡蛋肉丝面的做法步骤

步骤 1

第一步，把葱姜蒜切好，备用。

步骤 2

把肉切成肉丝，加入盐，淀粉，酒。搅拌，备用

步骤 3

水煮沸后，把面煮熟，准备一个碗，里面装凉水。面捞起来放入碗中。

步骤 4

油适量，温度变高后倒入蒜、辣椒、姜。肉，加入适量的酱油，翻炒至变色

步骤 5

加一碗水，把刚才烫过的面条放入锅中，等到煮沸。

步骤 6

加入切好的包菜，再打一个蛋。再煮两分钟。菜和鸡蛋熟了。

步骤 7

出锅，完成啦，也可以放一点点醋。香喷喷的来一口～

菜谱创建时间：2017-03-19 14:22:20