竹笋木耳炒鸡胸肉

作者： 夏日乌龙

超简单！我是做菜小白～一顿只做一个菜的那种 ps.新买的不粘锅也好好用 三禾的

用料

• 鸡胸肉
• 竹笋/罗汉笋
• 黑木耳
• 青椒
• 姜 蒜

竹笋木耳炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加料酒蚝油生抽少许盐，腌十几分钟，料酒是重点 这段时间可以去切配菜

步骤 2

配菜切一切 这步很简单

步骤 3

开火，锅烧热一点的时候加油，油热了就加姜蒜爆， 闻到香味以后加鸡肉，炒啊炒啊快断生了就加青椒，翻炒几下加笋和木耳，快出锅了尝一下味道，淡了就加盐，咸了就加水，然后就出锅啦！

竹笋木耳炒鸡胸肉的小贴士

要让鸡肉好吃，我觉得料酒和姜是绝配～不喜欢吃姜的把姜切大块一点，就不会不小心吃到了

菜谱创建时间：2017-03-19 13:47:18