糯米鸡饭

作者： fannyyoung

用料

• 糯米 克
• 荷叶 适量
• 鸡腿肉 只
• 香菇、干贝 朵
• 油 适量
• 适量
• 适量
• 糖、芝麻油、盐、生抽
• 芹菜、胡萝卜

糯米鸡饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切丁、芹菜切小粒、萝卜切小粒、干贝泡软后用手捻碎、香菇泡发后切小丁。

步骤 2

炒锅烧热倒油，倒入芹菜丁、胡萝卜丁、干贝、和香菇丁翻炒几下倒入鸡肉丁，翻炒至快熟，然后加入泡过两个小时的糯米，加盐、生抽、糖调味。

步骤 3

荷叶预先泡水变软，铺在蒸锅里，将炒制过的糯米倒入荷叶，再把荷叶包上，放蒸锅蒸三十或四十分钟即可。

菜谱创建时间：2017-03-19 11:40:33