快乐的焦糖辣翅

作者： 梦青小厨仙

周末，和高中生弟弟一起分享的能量加油餐 。🏋️‍♀️

用料

• 鸡翅 9个
• 冰糖 六颗
• 小山椒 1个
• 葱姜蒜 看图
• 蚝油 酱油 一勺，三勺。
• 葱花香菜 随心

快乐的焦糖辣翅的做法步骤

步骤 1

1.葱头也要斜切成段哦。 2.鸡翅快速退冰小妙招：放入冷盐水中浸泡。

步骤 2

锅中倒油 加姜蒜葱头 （开小火

步骤 3

大概一分钟后放入沥干水的鸡翅 （要干哦 两面煎至鸡翅失去红色后 放入冰糖

步骤 4

一会儿你会闻到一点焦糖香，冰糖已经化得差不多啦。这个时候先后倒入蚝油，酱油。

步骤 5

加一大碗水后放入小山椒。盖上锅盖，等待收汁。这个过程大概要十分钟哦。

步骤 6

装盘撒点葱花和香菜 bling bling✨

快乐的焦糖辣翅的小贴士

为读书的你，工作的你，准妈妈的你，新手妈妈的你，努力赚钱养家的你们，加油鼓掌⛽️

菜谱创建时间：2017-03-18 20:48:56