培根芝士蛋焗面

作者： Yamaiv

用料

• 培根 6片
• 方便面 一个(单人份量)
• 鸡蛋 1只
• 马苏里拉芝士 适量铺满面
• 黑胡椒 少许
• 罗勒叶或披萨草 少许

培根芝士蛋焗面的做法步骤

步骤 1

用开水把方便面煮至九成熟(加入适量蒜头碎，不喜蒜味就不放)，然后把水滤掉只留面与碎蒜，加入适量橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒叶或披萨草，搞拌均匀。

步骤 2

方便面的中心挖个凹位，把生鸡蛋放进去。

步骤 3

用平底锅把培根用慢火煎熟至干身。(忘记拍照了)，铺放到方便面上，最后洒满马苏里拉芝士。

步骤 4

用微波炉高火叮三分钟。或者用烤箱上下调温度200度预热，放中层，看见铺面的马苏里芝士熔化烤至黄金色大概10分钟，大功告成!

培根芝士蛋焗面的小贴士

方便面完全可以用意大利面代替来做，一样的。

菜谱创建时间：2017-03-18 10:58:02