鸳鸯香菇肉丸

作者： Pet猫猫

我自创的，很好吃的说，何为鸳鸯呢？因为是猪肉和鸡胸肉的混合。这可以让你一粒接一粒的吃

用料

• 猪肉/猪绞肉 适量
• 香菇 2朵
• 鸡胸肉 适量
• 鸡蛋 1粒
• 洋葱 1粒
• 蒜 适量
• 水 少许
• #粉类
• 面粉 适量
• 玉米粉 适量
• 炸鸡粉 适量
• 鸡精粉 适量

鸳鸯香菇肉丸的做法步骤

步骤 1

洋葱，蒜，鸡胸肉和猪肉切小片备用

步骤 2

把（1）放入搅拌机，打入一颗蛋和所有粉类

步骤 3

把（2）材料打碎

步骤 4

打好的（3）加入切丁的香菇混合均匀

步骤 5

锅烧热油，用汤匙舀一勺（4）放入热油炸至金黄色或熟即可

步骤 6

炸好的丸子可以沾辣椒酱吃

鸳鸯香菇肉丸的小贴士

香菇如果用新鲜的就直接切丁加入，如果用干香菇就必须浸泡软后用滚水川烫至软才切丁加入

菜谱创建时间：2017-03-17 23:24:32