首先把酵母放入少量温水中，用手摸不烫就行，等着酵母放几分钟后后混合所有食材，除了黄油（香葱芝士沙拉番茄酱），揉出筋后加入黄油，继续揉，加了淡奶油的面团是很柔软，很容易出膜了哦！团圆然后可以放置温暖的地方发酵至2倍大，用手戳一个窝，不回缩就好了。然后拿出面团用手再次揉面，排气，面团刚刚好，很软不沾手！

步骤 2

把面团分成7个均匀大小的面团，团圆放置20分钟，醒发。然后擀成长舌状，卷起来，进行二发。我是在烤箱放一盆热水，中途会换热水哦（当然如果你的烤箱自带发酵功能就更好了）这是发酵好的面团。拿出面团，预热烤箱180度，中层

步骤 3

在面团上刷一层蛋液，撒上已经软化的马苏里拉芝士碎

步骤 4

挤上沙拉酱画之字哦！我用的丘比特

步骤 5

挤上番茄酱

步骤 6

撒上切好的香葱，放入好的预热好的烤箱，我用的170度20分钟刚刚好，不过我用的是美的38升的刚刚好烤7个

步骤 7

很细腻，刚刚出路的样子！你也可以用180度，时间可以根据个人烤箱变化！我只是为了我女儿吃，柔软一些而已，

步骤 8

咬一口，停不下来怎么办！？克制了一下还是吃了1.5个

香葱芝士面包的小贴士

这个面包，可以夹馅儿比如肉松，烤肠！但是我觉得不加的更好吃，柔软，芝士香葱番茄酱沙拉酱的碰撞在表皮已经很香了。另外由于面团的吸水性，蛋白质含量不一样所以加的温水不同，所以亲们请酌情慢慢加，不要一次性加入全部水。这款面包手揉也是超快哦。我是为了消耗淡奶油，当然没有淡奶油也可以用牛奶，但是面包肯定没那么柔软，香哦！所以我每次都会留一些淡奶油来做面包，很好吃，亲们可以试试哦。。。

菜谱创建时间：2017-03-15 21:11:49

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