又酥又脆的蛋挞

作者： 大点点思密达

超级简单！此菜谱是做12只的量。

用料

• 牛奶 100g
• 全蛋 2只
• 淡奶油 110g
• 炼乳 一小勺
• 糖 25g
• 蛋挞皮 12只

又酥又脆的蛋挞的做法步骤

步骤 1

在料理盘中倒入牛奶、糖和两个全蛋，用手动打蛋器打匀，再分别加入淡奶油和炼乳，用手动打蛋器打匀。

步骤 2

将制作好的蛋液分别倒入蛋挞皮，9分满(具体用量按照个人喜好和蛋挞皮的数量来定)

步骤 3

将烤箱预热220度，再继续用220度烤25分钟(每个烤箱时间不同，以蛋挞表面有点点焦为佳)

菜谱创建时间：2017-03-12 11:01:45