酸奶草莓雪芭

作者： 松风卧云

木有漂亮的容器，也木有调光技巧。好吃就够啦~自己瞎搞的，轻拍

用料

• 糖 80克
• 草莓 250克
• 奶油 200克
• 酸奶 70克
• 食盐 少许

酸奶草莓雪芭的做法步骤

步骤 1

水果店或者超市里买一些新鲜的草莓。当然，摘的草莓也许更有趣味。(•̀ω•́)✧

步骤 2

草莓洗净，去蒂，和少许盐，砂糖，酸奶，奶油一起丢进一个容器里用料理机打成顺滑状。

步骤 3

然后贴上保鲜膜放进冰箱冷冻层冷冻两个小时左右，用打蛋机打至出现纹路。继续放冷冻层，1-1.5小时，继续搅打。重复三四次，最后冻硬即可。

步骤 4

用挖球器挖着吃吧

酸奶草莓雪芭的小贴士

食盐对于大多数甜品来说可以丰富口感 至于酸奶，个人更喜欢安慕希，因为带有一些香草味道。当然纯甄，莫斯利安也是可以的 如果可以的话，也可以上面撒一些奥利奥碎 因为没有用到蛋黄，所以口感比较清爽

菜谱创建时间：2017-03-11 20:02:14