糟草头
蒜薹鳝片
昨晚的笋干粉丝鸭煲,加料又煮了一锅
中午炒了糟烧潮虾
#晚餐•2023年2月16日#
糟草头
蒜薹鳝片
昨晚的笋干粉丝鸭煲,加料又煮了一锅
中午炒了糟烧潮虾
#晚餐•2023年2月16日#
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时鲜货 必须高度白酒
加油
真好吃,第一次吃这个。因为看到大润发有才来搜怎么烧。白酒炒这个菜有种奇特的味道
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一点点草头放的油可不少,结果还看不出来,油润全吃在嘴里了😂
炒之前心里很没谱的
不知道要放多少盐糖和酒
所以调了两次味
成品有一点点咸🤪
以前不知道要放水的
以为草头自己会出水
今天放了一小半碗水口感好了很多
而且看到作者说一定要快
我大概大火只炒了一分钟就出锅了
秒杀小饭店的草头啊
以后再也不用出去点了
棒棒🤠🤠