辣椒疙瘩

作者： 失控゛

普通的食材做出家常味！

用料

• 尖椒 一把
• 鸡蛋 一个
• 面粉 大概100克
• 盐 少量适量

辣椒疙瘩的做法步骤

步骤 1

尖椒一把，鸡蛋一个。如果不能吃辣，可以买那种不太辣的。

步骤 2

洗净后，切成一厘米大小。

步骤 3

放入鸡蛋一个。

步骤 4

放入面粉，大概三个鸡蛋的量。别忘了放盐。嘿嘿。

步骤 5

搅拌面粉与食材，辣椒与面粉不要太湿为正好！

步骤 6

锅内加油，慢炒，火不要太大，

步骤 7

炒到辣椒不粘为止。因加了鸡蛋，外焦里嫩。其实这道菜卷春饼是绝配！

辣椒疙瘩的小贴士

加鸡蛋与面粉时别忘了放盐哦。不需要加水，因为鸡蛋是液体的。

菜谱创建时间：2017-03-11 18:34:18