把牛奶、淡奶油、吉士粉、糖、炼乳混合搅拌均匀,可隔热水加热使糖溶解得更快
糖完全溶解后晾凉,放入蛋黄搅拌均匀,挞水就做好啦
把挞水倒入蛋挞皮中,倒九分满即可(蛋挞皮都是有现成的,自己做的话有点麻烦)
烤箱200度预热15分钟,放入蛋挞200度烤25分钟,美味的蛋挞就做好啦!