电饭煲腊味饭

作者： 大衛韋拉

用料

• 腊肠 1条
• 腊肉 适量
• 上海青 适量
• 鸡蛋 1只
• 姜 适量
• 米 两碗饭量

电饭煲腊味饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切片，腊肉切条，姜切丝，洗好米，洗好青菜

步骤 2

由于腊肉有点硬，所以水开后隔水蒸腊肠腊肉10分钟

步骤 3

电饭煲正常煮饭，可以加一点油和盐，煮饭途中用开水焯青菜八成熟

步骤 4

等米饭开始干水时，把腊肠腊肉倒进去，上面铺姜丝，往里面打一只鸡蛋，一边铺上青菜，淋适量酱油，盖上继续煮，米饭煮熟后保温5分钟就可以吃了

菜谱创建时间：2017-03-10 11:21:27