广式烧卖

作者： 慈爱老母亲

好妈妈菜谱之广式烧卖 卖相吸引，营养好吃，非常适合孩子哦😊 各位妈妈可以亲手试试，没有想象中难，大人孩子都会非常喜欢哦😊

用料

• 糯米 1斤
• 香菇 10几个
• 广式腊肠 随意
• 红萝卜 一根
• 洋葱 半个
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

广式烧卖的做法步骤

步骤 1

把所需材料准白好，糯米需要提前浸泡2 小时，香菇也需要提前泡软备用

步骤 2

分别把胡萝卜，洋葱，香菇，腊肠分别切丁，尽量切小一点😊

步骤 3

起锅炒香洋葱

步骤 4

分别按照顺序加入香菇，胡萝卜，腊肠炒香，加入调味料，盐 糖，生抽，蚝油

步骤 5

加入泡好的糯米翻炒

步骤 6

略炒至糯米颜色均匀，把半熟的糯米饭倒入电饭锅，加入泡发冬菇的水，按煮饭键煮熟。。。。。

步骤 7

出锅的糯米饭超级香，坐等晾凉备用

步骤 8

把普通的饺子皮稍稍擀薄擀大一点点，放入糯米馅，像包饺子第一步那样

步骤 9

这样，边缘折起几个褶子

步骤 10

然后用力捏一捏收一下口，以免太宽蒸熟就不太好看哦

步骤 11

包好放蒸架上蒸几分钟，就可以吃咯😊

步骤 12

蒸架别忘了抹点油防沾

步骤 13

又饿了😍一款无法拒绝的高颜值点心

广式烧卖的小贴士

口味可以任意调换食材，做法都是一致的。 难点就在于包烧卖，可能因为我是广东人，对于包面食不太熟悉，还是多练练手才能包得更好看😊 温馨提示哦，即便这款糯米烧卖超级好吃，孩子还是要适量吃 不能吃太多，免得涨肚子咯😊 以上用料大概做了30个左右，喜欢多肉的建议多放点腊肠和香菇，会特别好吃哦😄

菜谱创建时间：2017-03-09 23:52:27