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炸胡萝卜丸子的做法

炸胡萝卜丸子

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作者: 爱吃de兔子
爱吃de兔子

用料

炸胡萝卜丸子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净,去皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刨成细丝,胡萝卜丝要短一些比较好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒一勺盐,静置十分钟,会析出少量水分。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量面粉,一个鸡蛋,一勺黑胡椒粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成糊状。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基本是这个状态。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内花生油热后,用勺子挖成球状,依次放入油锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子轻轻拨动,防止丸子粘在一起。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

素丸子比较好熟,炸至表面金黄色即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出控油。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃比较香。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的素丸子。

菜谱创建时间:2017-03-08 17:12:08
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