奶香小馒头，简易快手小零食

作者： 迷糊猫的白雪世界

上班特别困？工作效率都降低了？不如先解放一下你的双手，释放一下你的头脑，喝一杯咖啡，来款好吃又健康的零食。

用料

• 玉米淀粉 150g
• 低筋面粉 30g
• 泡打粉 2g
• 细砂糖 30g
• 奶粉 25g
• 玉米油 30g
• 大鸡蛋 1个（约80g）

奶香小馒头，简易快手小零食的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

将油和鸡蛋放入盘中。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

再将其余材料放入，揉成面团即可。（此时可用胶刮刀代替，手持打蛋器效果不如胶刮刀理想）

步骤 5

取出面团。

步骤 6

分成小面团，并揉圆放入烤盘中，揉圆过程中，烤箱预热预热，上下管各135℃。

步骤 7

放入东菱烤立方烘烤，选择卡位为中层，上下管各135℃，时间为15-20分钟（小馒头表面泛黄即可。）

步骤 8

拿出成品，放凉即可食用。当然，还可以装进小密封罐作为小零食哦~

奶香小馒头，简易快手小零食的小贴士

1、我的机器温度比较均匀，温度只是一个参考，还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。 2、喜欢更浓的奶味，可以再加5g奶粉，这样味道会更浓郁。

菜谱创建时间：2017-03-07 11:50:47