孜然烤鸡心

作者： DiDiDiDora

用料

• 鸡心 300g
• 孜然粉 适量
• 盐 适量
• 姜 5g
• 大蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 青柠 半个
• 黑胡椒碎 适量
• 蚝油 1勺
• 叉烧酱 1勺

孜然烤鸡心的做法步骤

步骤 1

将鸡心洗净泡去血水，倒入盐、蚝油、黑胡椒、孜然、叉烧酱、料酒拌匀。

步骤 2

加入葱姜，滴入青柠汁，冷藏腌制入味1小时

步骤 3

竹签把鸡心串成串，摆在铺了锡纸的烤盘中，表面刷上腌制的酱汁。烤箱预热220度烤18分钟。

步骤 4

完成

菜谱创建时间：2017-03-06 02:51:40