确定放这么多低筋粉？ 太稠了 我还加了25g玉米油。不过还是失败了 这种蛋糕做一次失败一次
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好，不甜
表面开裂了，表面那一层还是比较硬的，什么情况
特别好吃，像极了小时候家里经常买的小蛋糕，香甜可口~
想明白一件事，鸡蛋要放在40度的温水里打发，果然成功。可问题是，为什么表面还是裂开了呢！这次完全按照你的配料表，没有减分量啊？
冰箱拿出来的鸡蛋，怎么也打不发。用的三分之二的材料，好像效果一般。
无论从外观还是口感上来说，都不像槽子糕（外壳一戳有点像"烤包子"）😂唯一成功的是，它可以吃。。。。没有生着也没有糊掉。
一发成功 我的烤箱温度有点偏低 190度30分钟好吃！
打发失败后做出来的，还可以，没有戚风那么蓬松，软硬适中
方子不错
肥啾99
