茄子拌蒜

作者： 同行z

用料

• 茄子 若干条
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 陈醋 适量
• 芝麻油 适量

茄子拌蒜的做法步骤

步骤 1

水开后大火蒸十至十五分钟，蒸熟，撕成条

步骤 2

大蒜剁碎放在碗中加适量盐、陈醋、香菜、芝麻油（又要多一点）

步骤 3

倒入在撕好（切好）的茄子里搅拌均匀。完成✅

菜谱创建时间：2017-03-04 21:38:27