隔壁老王的红烧藕圆子

作者： 流浪兔_tdx1

用料

• 猪肉 克
• 藕
• 料酒
• 淀粉
• 盐
• 鸡蛋
• 面粉
• 糖
• 老抽
• 生抽
• 醋
• 冰糖

隔壁老王的红烧藕圆子的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净

步骤 2

猪肉剁成馅儿

步骤 3

藕放在猪肉里面剁成馅儿

步骤 4

加料酒1，淀粉，盐，蛋清，鸡精一勺，糖半勺，老抽1，生抽3，醋几滴，面粉，拌匀

步骤 5

圆子下锅炸，两炸

步骤 6

油下锅，葱姜爆香之后捞出，加冰糖融化，加水，红烧汁，鸡精，盐，等差不多了用淀粉水勾芡

步骤 7

浇汁

菜谱创建时间：2017-03-04 21:13:14