1,洋葱从中间切开,5毫米宽度,取最外的几层摆盘。 2面条和白菜下锅煮好,捞起沥干,把煮好的3,面条捞起来放香油,生抽拌好。 4,用筷子挑起一小撮面条,用顺时针方向搅动,把面条搅到一起。然后用一根筷子把搅好的面条摆盘。 5,把面条放五分在盘里。加上少许香肠片。 中间放一小点白菜做点缀。
所有摆盘好了后就像图片这样。
家里没有香肠,可以用火腿肠代替也可以的哟。