家庭秘制版酱烧鲫鱼

作者： 晨曦小吃货

用料

• 鲫鱼 400g
• 红椒 1个
• 黄豆酱 1大勺
• 生抽 1小勺
• 葱、蒜、盐 适量

家庭秘制版酱烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼处理干净，两面各划几刀，以便入味

步骤 2

红椒、蒜、葱均切成小粒；

步骤 3

锅中加适量油，烧热后放入鱼，煎至两面金黄；

步骤 4

加适量水，加入蒜末和生抽；

步骤 5

再加入一大勺黄豆酱和适量盐；

步骤 6

大火煮开后，转小火，盖上锅盖，炖十分钟即可。

家庭秘制版酱烧鲫鱼的小贴士

有什么好的建议可以多多交流呀！

菜谱创建时间：2017-03-02 21:25:27