蔓越莓干用朗姆酒浸泡一小时变软
熟香蕉去皮,用刮刀压成泥状 加入快熟燕麦,与香蕉泥拌匀
用小勺挖一小块燕麦糊,堆在烤盘上,稍微整成半圆状。
蔓越莓干切成小粒,撒在饼干上
放入烤箱中,上火180度,下火170度,烘烤13分钟。
1. 蔓越莓干泡一下变软,烤出来口感才好。 2. 最好使用熟透的香蕉,表皮发黑,特别软的那种。 3. 燕麦不要买错了,不要买成生的,快熟的超市都有卖。