辣炒蚬子

作者： 充电格子62

用料

• 蚬子 2斤
• 素椒段 姜 葱 麻椒 酱油 盐 味精

辣炒蚬子的做法步骤

步骤 1

多洗几次，泡一会，蚬子还能继续吐脏东西

步骤 2

放油，多放点，放素椒，炸一会，直至快糊了，放入蚬子

步骤 3

放葱。炒至蚬子张开嘴，放入麻油（或者麻椒）然后放辣椒油，大概2勺，继续炒。放入牛肉粉，味精，盐，1勺。海鲜不要太咸，放入一勺酱油，提鲜。这时候香味就出来了。可以再放一勺麻油

步骤 4

盛出来

菜谱创建时间：2017-02-28 17:48:16