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菠萝系列之田园炒饭的做法

菠萝系列之田园炒饭

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作者: 凉爱
凉爱
对于认为凤梨和菠萝是一种水果的不同叫法的人来说,它们没有区别,但是实际上它们是有区别的。 凤梨和菠萝并非同一种水果,而是长得相似的两种水果。菠萝属于凤梨科,但是尝起来味道和凤梨不同。两者的区别有:凤梨的叶子不带齿、味甜;菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。 菠萝季来了,减肥水果放心吃起来吧! 菠萝系列之糯米蒸饭菜谱见http://www.xiachufang.com/recipe/102218599/ 菠萝系列之清甜菠萝派菜谱见http://www.xiachufang.com/recipe/102220871/ 菠萝系列之菠萝银耳羹菜谱见http://www.xiachufang.com/recipe/102222567/

用料

菠萝系列之田园炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、菠萝从1/4处横切

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、划成小格子的菠萝丁,注意不要划破底部。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、将菠萝丁泡在盐水里20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、香肠胡萝卜切丁,青豆玉米过水焯熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、热锅下油倒入蛋液翻炒片刻后盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、倒入米饭

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、再倒入香肠杂蔬丁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、倒入鸡蛋一起翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、最后放入菠萝丁翻炒几下,出锅前放盐和生抽调味盛出。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10、放入菠萝盅里即可

菠萝系列之田园炒饭的小贴士

1、挑选成熟度高的菠萝,味道甘甜不涩。 2、菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,用盐水泡过后,可以有效的抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜。

菜谱创建时间:2017-02-28 10:33:31
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